Manzoni Moscato

Spumante rosé dolce

An original and captivating rosé from Moscato D’Amburgo and Raboso Piave grapes. Its softness and rustic nature are balanced by the spumantizzazione, the process by which it becomes sparkling.

TECHNICAL INFORMATION

Town of productionSan Polo di Piave
VarietyIncrocio Manzoni 13.0.25
Training systemSylvoz
Harvest perioda: Inizio ottobre
Yield per hectare150 quintali
Sparkling winemaking methodMetodo Martinotti Charmat
Sugar residue80 g/l
Alcohol content10% Vol.
Total acidity7.5 g/l

SENSORIAL QUALITIES

ColourRosato con riflessi violacei
BouquetRicordi di agrumi (mandarino e arancia), rosa passita
FlavourFresco, secco, acido e tannico
Serving temperature8-10°C

Sizes available

Classic 0,75 l

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